أكلة دسم مع الخضار الجديدة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

هش جدا ، الخضروات الصغيرة في وقت مبكر! ابتكار الذواقة من قبل الشيف آلان باسارد الذي يدعوك لمشاركة أطفالك شغفهم بالخضروات.

المكونات:

لأربعة أشخاص:
100 غرام من الأرز. 1 بصلة جديدة
75 cl من الحليب كامل الدسم
1 زبدة مملحة
1 عصير ليمون
1 ج. ملاعق مسكربون
1 ج. جبنة البارميزان المبشورة.
الخضروات الطازجة: 8 اللفت. 8 جزر. 1 كوب من البازلاء المقذوفة. 1 بروكلي صغير. 8 الكراث "أقلام الرصاص" (الشباب). 1 endive. الثوم المعمر. البقدونس الإفرنجي.

إعداد:

يُقطع البصل ويُعرق الزبد المملح على نار خفيفة دون تلوين. أضف الأرز واتركه شفافًا. صب الحليب بكميات صغيرة حيث يتم امتصاصه مع الحفاظ على درجة الغليان. مدة الطهي حوالي 17 دقيقة. حجز أكلة في المقلاة. اغسل وقشر جميع الخضروات. طبخ اللفت والجزر في مقلاة مسطحة القاع مع قطعة من الزبدة وتغطي مع ورقة من ورقة شهادة جامعية لمدة 5 دقائق للحفاظ على هش. في قدر آخر ، يُمزج الخضار الخضراء: البازلاء ، والقرنبيط (بدون ساقه) والكراث التي يتم إزالتها من جلدها الأول باستخدام ج. الماء وشريحة من الزبدة. اطبخي على نار خفيفة للحفاظ على الخضار المقرمشة. يُعاد الإحماء على نار هادئة ، ويُضاف إليه المسكربون وعصير الليمون والبارميزان وتُمزج المكونات برفق حتى تُخلط الكريما. صحح التوابل مع القليل من الفلفل الحلو والقليل من الفلفل. فستان على طبق: أكلة في الوسط والخضروات في موكب! نصيحة +: يمكن لجميع الخضروات المبكرة إدخال هذه الوصفة. العب على العرض التقديمي عن طريق تكوين ألواح الأطباق: يحب الأطفال أيضًا الاستمتاع بالعيون قبل تناول الطعام.